
Сертификат соответствия на рыба горячего копчения: ЗУБАТКА пестрая, КЕТА, ЛЕЩ, ГОРБУША, СОМ, СКУМБРИЯ, САЙРА, ТРЕСКА, МАСЛЯНАЯ, РУЛЕТ (горбуша и скумбрия), то есть официальный документ, удостоверяющий соответствие услуги или товара параметрам государственных стандартов, с номером РОСС RU.ПР87.Н00634 действителен с 27.09.2010 по 26.09.2013. Сертификат соответствия выданный предприятием "ЭКОТЕСТ-М" на продукцию, соответствующий коду ОКП 92 6320 - Рыба горячего копчения. В соответствии с выданным сертификатом соответствия, этот товар удовлетворяет разделам ГОСТ 7447-97 "Рыба горячего копчения" п.п. 3.1, 3.3.2.1 - 3.3.2.4, 3.3.2.7 - 3.3.2.9, 3.3.4. СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" с изменениями и дополнениями. Приложение 1, индекс 1.3.3, 1.3.3.1. ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования" п. 3. п. 4.5. Предмет сертификации выпускается предприятием "СЕМЬ МОРЕЙ", а предоставлен - организации "СЕМЬ МОРЕЙ". Сертификация осуществлена на основании документов: протокола испытаний № 1304/1-6 от 24.09.2010 г. ИЦ "ВНИИМП им. В. М. Горбатова" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПП69 от 20.01.2009 г.), г. Москва, ул. Талалихина, д. 26. Санитарно-эпидемиологического заключения № 77.ОМ.04.121.М.000086.03.06 от 03.03.2006 г. Московского Территориального отдела Территориального управления в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ж/д транспорту, г. Москва. Договора на проведение сертификации и инспекционного контроля № 361 от 21.03.2008 г. Акта проведения инспекционного контроля 16.09.2010 г. Кроме того, разделка, упаковка, условия транспортирования и срок хранения - в соответствии с ГОСТ 7447-97 "Рыба горячего копчения". Место нанесения знака соответствия и информации для потребителя: на этикетке или упаковке, в сопроводительной документации. Схема сертификации: 3.
